Smoothie di ananas e curcuma

Questo smoothie dal colore giallo, oltre a darti una sferzata di buonumore, ha molte caratteristiche favolose: l’ananas fornisce molte vitamine e minerali, e, come se non bastasse aiuta a purificare l’organismo. La curcuma, invece, ha ottime proprietà antiossidanti e aiuta a combattere il colesterolo. 

PER 2 PERSONE TI SERVONO:

• 1 ananas piccolo
• 1 caco
• ½ limone
• 2 carote piccole
• 3 cm di curcuma fresca oppure un cucchiaino di curcuma macinata
• 2 cm zenzero
• 250 ml d’acqua

PREPARAZIONE:

1. Sbuccia l’ananas e le carote e tagliale a dadini.
2. Lava il caco e taglialo a pezzetti.
3. Sbuccia e taglia a piccoli pezzi anche lo zenzero e la curcuma. Spremi il limone.
4. Metti tutto in un frullatore e trita finemente. Aggiungi acqua a seconda della consistenza che preferisci. 

Già fatto! Servito fresco è più buono!