Questo smoothie dal colore giallo, oltre a darti una sferzata di buonumore, ha molte caratteristiche favolose: l’ananas fornisce molte vitamine e minerali, e, come se non bastasse aiuta a purificare l’organismo. La curcuma, invece, ha ottime proprietà antiossidanti e aiuta a combattere il colesterolo. 

PER 2 PERSONE TI SERVONO:

  • 1 ananas piccolo
  • 1 caco
  • ½ limone
  • 2 carote piccole
  • 3 cm di curcuma fresca oppure un cucchiaino di curcuma macinata
  • 2 cm zenzero
  • 250 ml d’acqua

PREPARAZIONE:

  1. Sbuccia l’ananas e le carote e tagliale a dadini.
  2. Lava il caco e taglialo a pezzetti.
  3. Sbuccia e taglia a piccoli pezzi anche lo zenzero e la curcuma. Spremi il limone.
  4. Metti tutto in un frullatore e trita finemente. Aggiungi acqua a seconda della consistenza che preferisci. 

Già fatto! Servito fresco è più buono! 

26. Agosto 2018
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